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一提起日本料理,馬上就聯想到生魚片和壽司,韓國則是泡菜,義大利肯定是披薩,德國就一定是豬腳和香腸了!那麼台灣呢?在你的心目中,有沒有一道菜能夠代表我們台灣的飲食文化?蚵仔煎?其實它源自潮汕的蠔烙;紅蟳
10.0 全6集
《炉火江湖》不同于主流美食纪录片将核心放在美食本身的制作模式,《炉火江湖》多了些烟火气息,并且将美食继续垂直深挖,选择了一个更具体,但是更吸引大众目光的切口,即“夜宵烧烤”,这样一个特殊的视角实现美食
全8集
一部饱含中国时代深情的全球视野大型人文美食纪录片。我们跨越山海,深入走访全球八家极具代表性的中餐馆,聚焦餐厅老板、主厨、家人与食客,透过他们的故事,品味跨国人生。“味道”作为世界共通的语言,不仅串联起
全7集
David Attenborough再次联合BBC推出全新纪录片,由《行星地球》团队倾力打造,全方位展现动物在觅食过程中的戏剧性一刻,并首次披露南美水濑,座头鲸的猎食行为,更借用了电影、戏剧中的片段,
10.0 全4集
两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多,回到阔别50年的祖国意大利,走遍意大利各个大区,回忆童年的味道,寻找融合的美味。第二季共四集,在第二季的旅途中,两位意大利名厨带领观众,在具
9.0 更新至8集
六位有故事的米其林主厨,将离开熟悉的庸常,分别到六种不同生态的自然地貌中,寻找鲜为人知的顶级食材(或是熟悉的食材陌生的做法),与深藏不露的民间厨神研讨当地烹饪技法,从天地之中获得灵感,结合自己的人生感
全5集
《我的城》是一部记录城市凡人生活碎片,镜头下充满“凡人语录”的系列纪录片,也是中国少有的现实题材城市纪录片。首批拍摄了五座城市:北京、上海、成都、深圳和银川,描绘的是城市人特殊的“乡土情”。本片那些被
全12集
该节目是一档外景纪实类读书节目,邀请写书人、出书人、爱书人作为主要嘉宾,共同前往一座远离喧嚣的岛屿。在这里,他们生活、相处、读书、写作,享受阅读带来的乐趣和意义。节目用有意思、接地气的内容,将好的书目
10.0 全4集
里克斯坦开着朋友的露营车,纵横穿越西班牙各地,尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚,里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗
全4集
1980年代,娜奥米·坎贝尔、辛迪·克劳馥、琳达·伊万格丽斯塔和克里斯蒂·特林顿成了时尚指标人物,接着她们联手出击,超越了时尚产业。她们的声望是如此非凡,以至于这四个人能够取代她们展示的品牌,使她们的
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BBC Two has sent the Ellis family from Bradford on a northern time-travelling adventure to experienc
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Netflix的《队长视角:问鼎冠军之路》报道了2022年 FIFA世界杯,对克里斯蒂亚诺·罗纳尔多、莱昂内尔·梅西、哈里·凯恩等众多明星进行了独家采访,捕捉了球场内外的精彩瞬间。这部六集纪录片将于1
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《走近大凉山》由南京和之梦文化传播有限公司制作,解读中国工作室出品。导演竹内亮奔赴与大凉山的“十年之约”,探访悬崖村易地扶贫搬迁、大凉山区小学和足球队,受邀参加当地彝族火把节,体验彝族家庭生活。竹内亮
8.0 全3集
《铁西区》导演王兵的新片,入围第71届戛纳国际电影节特别展映单元,这是一部文革题材的纪录片,片长8小时15分钟。中国西北部。在甘肃省的戈壁沙漠中,依然沉睡着无数个在六十多年前死于饥荒的骸骨。在1957
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作为地球上数目最为庞大的体重超过100磅的顶级捕食者,长期以来,鲨鱼被种种传闻塑造成为海中恶霸,甚至有传言说它可以生吞下整个活人。然而人们并没有意识到4亿年以来,正是由于鲨鱼的存在,才使得整个海洋生态

